B-vitamin
Der findes 8 forskellige B-vitaminer; B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9 og B12.
Alle B-vitaminer er vigtige for vores krop. Kroppen kan ikke selv danne B-vitamin, og det skal derfor tilføres gennem en varieret kost. B-vitaminer er blandt andet vigtige for vores hud, hår og kredsløb, og bidrager til et velfungerende nervesystem.
Normalt er B-vitaminmangel ikke et problem i Danmark, da B-vitamin findes i mange forskellige fødevarer. Dog kan småtspisende samt alkoholikere komme i B-vitaminmangel.
Derudover kan der forekomme B12-vitaminmangel. B12-vitaminmangel kan blandt andet give træthed.
B9-vitamin, også kaldet folinsyre, anbefales til gravide for at forebygge neuralrørsdefekt hos fostret.