D-vitamin er et af de vitaminer, som kroppen er dybt afhængig af for at fungere optimalt. Det bliver ofte kaldt “solskinsvitaminet”, og det er ikke tilfældigt. For selvom du kan få lidt D-vitamin gennem kosten, er det solens stråler, der aktiverer kroppens egen produktion. Her i Danmark, hvor vinteren er lang, og solen ofte holder sig bag skyerne, kan det være svært at få nok.
Når du får D-vitamin gennem solen eller kosten, omdanner kroppen det til en aktiv form, der fungerer som et hormon. D-vitamin hjælper kroppen med at optage og udnytte calcium, fosfat og mineraler, der er nødvendige for stærke knogler og tænder. Uden tilstrækkeligt D-vitamin kan du spise nok calcium, men kroppen vil have svært ved at optage det.
Vitaminet spiller også en vigtig rolle i musklerne. Mange mærker, at musklerne føles trætte eller tunge, hvis de mangler D-vitamin. Det er et tegn på, at musklerne ikke fungerer helt optimalt uden den tilstrækkelige mængde.
Derudover har D-vitamin betydning for immunforsvaret. Det hjælper immunforsvarets celler med at reagere normalt, så kroppen kan forsvare sig mod infektioner.
Selvom D-vitamin kaldes solskinsvitaminet, findes det også i visse fødevarer. Du får det blandt andet fra fede fisk som laks, sild og makrel, og i mindre omfang fra æg. Mængden i mad er ofte for lille til at dække behovet alene, derfor er det primært solens UV-B-stråler på huden, der skaber kroppens D-vitamin.
Udfordringen er, at den danske sol kun har styrke nok til at danne D-vitamin i huden fra omkring april til september og kun når huden er ubeskyttet og solen står højt. Resten af året danner kroppen stort set intet. Derfor lever mange danskere på de depoter, de opbygger om sommeren, og for mange er de depoter tomme længe før vinteren er ovre.
For at sikre, at alle får nok D-vitamin, har Sundhedsstyrelsen klare anbefalinger:
Alle voksne og børn fra 4 år anbefales et dagligt tilskud på 5–10 mikrogram D-vitamin i vinterhalvåret fra oktober til april, fordi solens stråler ikke er stærke nok til, at kroppen kan danne D-vitamin selv.
Nogle grupper anbefales D-vitamin året rundt. Det gælder:
D-vitaminmangel kommer snigende, og du mærker det måske først som en diffus træthed, muskelsvaghed og ømme ben. Musklerne kan blive mindre udholdende, og du kan opleve nedsat energi, uden at du umiddelbart kan forklare det.
Hos børn kan mangel påvirke knogleudviklingen, og hos voksne kan det på sigt svække knoglerne, fordi kroppen ikke kan optage nok calcium.
Fordi D-vitamin er fedtopløseligt, kan kroppen gemme det, og derfor er det vigtigt ikke at tage mere end anbefalet. De fleste udvikler ikke problemer, men meget høje doser over længere tid kan påvirke calciumindholdet i blodet og give symptomer som kvalme, træthed eller forvirring. Du skal derfor altid holde dig til den anbefalede dosis og spørge din læge, hvis du er i tvivl.
Hvis du er i tvivl om, hvor meget du har brug for, eller hvilket tilskud der passer bedst til dig og din familie, er personalet på apoteket altid klar til at hjælpe med rådgivning.